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〔自由時報記者林惠琴、賴筱桐／綜合報導〕家家戶戶忙著添購年貨，但台北市及新北市衛生局公布年節食品抽查結果，其中竹笙、筍乾不合格率達百分之百，全部二氧化硫超標，最高達廿一倍，二氧化硫為漂白劑的一種，食用過量恐引發呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀。



迪化年貨大街年節食品抽查結果，一百四十七件商品中有十五件品質不符合規定。北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀指出，這回抽檢年貨商品包羅萬象，但以竹笙、筍乾不合格率百分之百最嚴重。其中，有兩件竹笙來源廠商均為新北市的泳利興業公司。記者去電泳利公司，一開始業者說：「我們跟衛生局解釋就好！」後來又說：「負責的人不在。」

其他像是葡萄乾、番茄乾、魷魚絲、杏仁片等商品也出現己二烯酸含量超過標準值每公斤一公克，或是檢出不得使用的苯甲酸、特定農藥等情形。

新北抽驗竹笙 全都不合格

新北市衛生局也抽驗卅九件年節產品，共十六件違規，不合格率四成一，竹笙抽驗十件都不合格，另五件金針二氧化硫超標，一件石斑魚驗出禁藥孔雀綠，已要求業者將違規產品下架並開罰。

新北市衛生局指出，十件含漂白劑過量的竹笙，有四件供應商為台北市必利公司，因「必利」是累犯，可加重處分。必利公司負責人吳先生說，從中國進口一百斤竹笙，幾乎賣完了，目前有幾家零星業者退貨，將全部銷毀。

販售不合格竹笙的還有新北市三重區香欣食品行，老闆娘說，她在市場的路邊攤購買八斤竹笙拿回店裡賣，攤商已不知去向。

林金富表示，台灣市售竹笙九十九％自中國進口，將建請食品藥物管理署加強邊境管制。

邱秀儀建議，年貨買回家後，可先放入清水中浸泡卅分鐘，並開蓋以熱水煮沸，再搭配多喝水強化代謝。

轉載自～ 自由時報